小江戸川越 亀屋 天明三年創業 旧川越藩御用達

 続きを読む川越の伝統銘菓（芋菓子）発祥の店。川越産のさつまいもは、江戸時代から庶民にの間で「栗よりうまい十三里（九里（くり）＋四里（より）＝十三里）」などと呼ばれ、人気商品でした。この亀屋では明治時代から、この川越のさつまいもを原料にしたお菓子（芋菓子）の製造販売を続けている老舗のお店だそうです。