道の駅 のと千里浜

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 続きを読む【絶好のおみやげスポット】地元の特産品が集まる「道の駅のと千里浜」。　レストランやベーカリーなどもあり、地元の食材を使った料理は絶品！　能登発ジェラート「マルガージェラート」もあり汐風を感じながら味わってみてはいかがでしょうか。　ドライブの疲れを癒す源泉掛け流しの「だいこん足の湯」もあります！【羽咋の特産品があつまる絶好の直売スポット】　直売所（かわんちまーと）には自然の持つ力を最大限に引き出して作物を育てる自然栽培で育てられた野菜や米、加工品などここでしか買えない羽咋みやげが数多く集まっています。　なかでもオススメが「能登紅はるかチップス」です。能登産紅はるかを米油で揚げ能登塩のみで味付けしました。パリッとした食感、紅はるかのやさしい甘味を能登塩がひきたたせてくれます。【レストランやベーカリーなどでも能登の味覚を存分に堪能できます】　レストランでは地元のイノシシ肉「のとしし」を使ったメニューが、ベーカリーでは地元産100％の玄米粉を使用したモチモチ食感のパンが好評です。　一押しが「のとししカレーパン」、外はカリッとしていて噛めば噛むほど玄米粉生地のモチモチした食感。とろっとろの自家製カレーはイノシシ肉特有の臭みもなくコクがあり、モチモチのパンとの相性抜群。【道の駅のと千里浜で食べるジェラートといえば「マルガージェラート」】　世界的に有名な能登発ジェラートの専門店です。　なめらかな口当たりで、素材の味をスーッと感じることができます。その日の気分に合わせてフレーバーを選び、汐風を感じながらゆっくりとジェラートを味わってみてはいかがでしょうか。【だいこん足の湯】　ドライブの疲れなどを癒してくれる源泉掛け流しの足湯「だいこん足の湯」なども併設しております。　羽咋市の特産の大根にちなんでつけられました。ほっこり温まれば、しっとりすべすべです。(*CC-BY/4.0 石川県誘客戦略課・いしかわオープンデータカタログ)